胃癌疾病属于威胁我们身体健康最主要的几大高手之一，近几年来发病率又有了一定程度的上升。预防胃癌疾病的方法有很多，但是很多朋友却不会正确的使用，下面大家一起来了解一下相关的注意事项吧！

预防胃癌要做到“五必须”

1、必须养成良好的饮食习惯：若饮食不定时定量、暴饮暴食、进食过快过烫，对胃是一个损伤性的刺激，与胃癌的发生有一定的关系。同时，食盐摄入量大，进餐时好生闷气与胃癌也有关系。

2、必须少吃或不吃腌菜：腌菜中含有大量的亚硝酸盐和二级胺，在胃内适宜酸度或细菌的作用下，能合成亚硝胺类化合物，这类化合物是很强的致癌物质。所以食品要新鲜，提倡冰箱冷藏。

3、必须不吸烟、少饮酒：吸烟与胃癌也有一定的关系，烟雾中含有苯并芘、 多环芳香烃、二苯并卡唑等多种致癌或促癌物质，是食管癌和胃癌的病因之一。

4、必须保护食用水的卫生：因为被污染的水源中含多种致癌的金属离子，所以一定要用正规的自来水，农村地区尽量使用井水。

5、必须多吃新鲜蔬菜和水果：多吃含维生素A、B、E的食物，适当加强蛋白质摄入，以利保护胃粘膜。

以上相关内容就是对预防胃癌疾病过程中需要注意的一些事项所作的一些简要介绍，如果各位朋友还有不理解的地方可以亲自去医院咨询相关的医生，以免因为不了解给我们的预防工作带来不利的一些影响。