每个人都希望自己健健康康的成长，然后现实生活中，很多人因为饮食不规律都会造成胃癌。这的患者的生活带来了不小的影响，作为家人我们也无能为力，所以家人一定要了解一下胃癌患者不能吃什么，下面我们就来看看。

1、避免摄入不新鲜的食物。

在日常生活中，人们在吃东西的时候，是很容易忽略食物的保质日期，正是因为这种过期变质的食物，能够增加疾病的病情，并且促进亚硝胺化合物的生长。如：不新鲜的蔬果、饮料以及发霉的食物等。

2、不要摄入过多高盐。

在日常饮食中，我们食用的食盐对于身体是没有太大损害的，也不会诱发胃癌的出现。但过度的摄入浓度较高的食盐，就会使胃粘膜受到破坏，对致癌物质变得非常易感，从而会使疾病加重。

3、避免摄入腌制和熏烤类食物。

在日常生活中，人们对于熏烤和腌制类的食物非常喜好的，如果摄入过多熏烤类的食物，是能够直接导致胃癌的发生。而腌制类的食物也是能够形成亚硝胺类的致癌化合物，进入人体内，就会进一步发生癌变，从而使疾病更加严重。

胃癌患者吃饭是很讲究的，也很挑剔，因为很多食物都是不能够吃的，对于胃癌患者来说伤害都是非常大的，比如一些刺激性的食物，所以大家一定要注意了!最后也祝愿大家能够早日康复，健健康康的成长。