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胃癌患者在 饮食上应该怎样护理

来源:| 作者:| 发布时间:2015年11月21日

我们都知道胃癌不管是对患者的健康还是日常生活都会带来非常大的影响,所以患者在治疗期间一定要注意疾病的护理,特别是饮食方面。那么,胃癌患者的饮食护理主要都有哪些呢?下面就来给大家详细介绍一下。

胃癌患者在 饮食上应该怎样护理

胃癌患者的饮食要点:

1、家属应该给患者制定合理的饮食计划,根据患者的喜好、口味、营养需求做一些色香味美、易消化、富有营养的食物,提供一个良好的就餐环境给患者;

2、很多的胃癌患者有饮食困难,食欲不振等情况出现,这事患者可以多吃鲜石榴、鲜乌梅、鲜山楂,也可以用橘皮、花椒、生姜、冰糖等熬汤喝,还应该多补给蛋白质食物,如牛奶、鸡蛋、瘦猪肉、牛肉和新鲜水果、蔬菜等;

3、胃癌患者应该多吃一些新鲜蔬菜,水果及含维生素A、B、E的食物,适当增加乳类、牛奶、蛋白质类食物,来保护胃黏膜。尽量少吃或不吃腌菜,忌食烟熏和油炸食物,吃一些容易消化的食物,少吃,吃的次数多一些,禁食霉变的食物,忌烟酒;

4、胃癌患者要选择有防癌抗癌功效的食物,如酸牛奶、乌骨鸡、鸡蛋、海参、甲鱼、干贝等;

5、晚期胃癌患者可能出现便秘情况,患者不要喝茶水,茶叶中的酸与蛋白质结合后可减慢和抑制胃肠蠕动,延长食物残渣在肠道中滞留而加重便秘,还能使蛋白凝固成颗粒,影响食物的吸收,致使粪便不能及时排出,加重便秘。

6、霉变或腐烂变质的食物、禁高盐饮食、禁食过度有刺激性的食物不要食用,如辣椒、花椒等、禁忌烟酒,忌食辛香走窜的食品,如香菜、孜然、胡椒、辣椒、葱、芥末、蒜等,肥腻生痰食品也不要食用,如肥肉、肥鸡、肥鸭、各种甜食(含糖量较高的)、奶油、奶酪等,忌吸烟和喝酒,烟酒只能使疾病进展得更快,有百害而无一利;

7、加强营养,提高抗病能力,少食多餐,每天4—5次,从流质、半流质到软食,开始时每次量约小半碗,以后慢慢增加。饮食宜清淡、高维生素、高蛋白,富于营养、宜消化,如面片、面条、各种粥、牛奶、豆浆、藕粉、肉汤等,并给予足量的维生素C,如鲜橘汁等;

关于胃癌患者在饮食方面的相关知识就为大家讲解到这里了,相信通过这些内容的讲解之后大家都有所了解了,如果还有什么疑问可以到我们的网站上搜素相关的资料来进一步了解具体情况。

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