胃癌是胃部最严重的疾病，得了胃癌后必须要尽快治疗，否则病情加重后治疗难度就会加大。胃癌患者一般都会选择手术治疗，因为手术治疗胃癌是见效最快的方法，但是胃癌患者在做完手术之后需要注意饮食方面的护理。

胃癌术后需禁食，待肠蠕动恢复肛门排气，拔除胃管后在术后五天少量饮水，每次4～5汤匙，2小时一次。若术后恢复正常，术后两周后可进食低脂半流质饮食，其蛋白质含量达到正常需要量，纤维含量极少。

术后2～3周时，胃癌的术后饮食护理方法，对有部分病人可能进甜食（如牛奶加糖等）后出现心慌、出汗、头昏、恶心、上腹部不舒服等症状，一般持续15～30分钟可自行缓解，被称之为“倾倒综合征”。为防止出现这种情况，若想要进甜食，应当同时适量进食易消化的咸食，并要控制进食速度。

患者出院胃癌的术后饮食护理方法可进食软饭，主食与配菜宜选营养丰富，易消化食物，忌食生冷、油煎，酸辣等刺激易胀气食物，患者应细嚼慢咽，多食新鲜蔬菜水果，不吃高脂食物、腌制品，适量补充矿物质铁和维生素，禁忌烟酒。

上面为大家介绍了胃癌患者手术后的饮食注意事项，胃癌患者及时做完了手术，在生活中也要注意做好护理工作，否则胃癌很可能会复发。因此，希望大家能认真的了解一下介绍介绍的各种饮食注意血，相信对患者病情的康复会有帮助。