无论什么病，做完手术后医生经常会提醒患者，什么东西可以吃，什么东西不能吃。当然，胃癌患者手术后也要注意自己的饮食，下面请听专家为大家讲解的胃癌患者手术后的饮食注意。

1.保护胃粘膜，避免高盐、过硬、过烫、暴饮、暴食，要少食多餐，定时定量，吃易消化的饮食。

2.食物要新鲜，多吃新鲜蔬菜和水果，增加优质的蛋白质摄入量。

3.胃癌病人多有胃脘部饱胀、疼痛等食积不消的症状，应多食易消化类的食物;常见的恶心、呕吐、食欲不振等症状，宜食开胃降逆的清淡食物。

4.胃癌手术后的饮食调理，应选用高营养、少刺激的食品。主食以病人素日习惯品种为好，加用苡仁粥、糯米粥，有益无损。副食以鲜肉、鲜蛋、鲜蔬菜、鲜水果为好。术后病人每日3～5餐，饭量逐渐增加，不少病人半年后可恢复术前饭量。如有饭后恶心、呕吐现象，不必着急，可稍坐片刻或慢行散步，症状即可减轻。也可用生姜10克煎汤频服。

5.晚期胃癌患者多处于全身衰竭状态，进食困难，食欲不振，应多吃鲜石榴、鲜乌梅、鲜山楂，也可用橘皮、花椒、生姜、冰糖、鸡肫适量，煎汤内服。呈现恶病质状态的病人应该多补给蛋白质食品，如牛奶、鸡蛋、鹅肉、鹅血、瘦猪肉、牛肉和新鲜蔬菜、水果等，糯米粥要求煮烂。

6.胃癌患者术后最好进行中医辅助助理，有利于患者的康复。

综上所述，胃癌患者手术后，要吃易消化的食物，不能吃过硬过烫的食物，多吃水果和蔬菜，要少食多餐，当患者食欲不振时，可以吃点石榴山楂。希望以上胃癌手术后患者有所帮助。祝你健康。