胃癌是一种非常可怕的恶性肿瘤，引发的原因有很多，环境、遗传、饮食以及生活习惯等。胃癌给人们的危害也比较大，严重的会死亡。所以越来越多的人开始关注胃癌的预防，今天小编给大家介绍几点预防胃癌的方法。

1、禁烟酒

烟雾中含有苯并芘、多环芳香烃、二苯并卡唑等多种致癌或促癌物质，是导致食管癌和胃癌的原因之一。酒精本身虽不是致癌物质，但烈性酒会刺激胃黏膜，损伤胃黏膜组织，促进致癌物质的吸收。假如饮酒的同时吸烟，其危害更大。由于酒精可增强细胞膜的通透性，从而增加对烟雾中致癌物质的吸收。

2、避免食用烟熏、盐腌和霉变食品。

熏鱼和烤肉中含有大量的致癌物质。油炸、烘烤、烧焦的食品和反复使用的高温食用油中也都含有此类致癌物质，应尽量少食用。食品霉变是由霉菌引起的，霉菌中有些是产毒真菌，是很强的致癌物质。同时某些食品在产毒真菌的作用下，还会产生大量的亚硝酸盐和二级胺，被人食用后又可合成亚硝胺类化合物而致癌。腌菜中含有大量的亚硝酸盐和二级胺，在胃内适宜酸度或细菌的作用下，能合成亚硝胺类化合物，致癌性很强。因此，一时吃不完的食品，建议冰箱冷藏。

3、预防肥胖、长期精神压抑等。

肥胖、精神压抑在一定程度上也会给胃造成负担，一发疾病或病变。

胃病其实主要还是由于我们日常生活中不注意自己的饮食习惯，以上这些方法主要还是告诉大家要养成一个良好的饮食、作息习惯。这对我们身体健康很重要。希望广大胃病患者尽早治疗，平时好好养胃，让自己拥有个健康的身体。