现在的社会是高速发展阶段，每个人为了工作每天都晚睡早起的，所以经常有不吃早饭的现象，这样不良的生活习惯，是引起食道癌的主要原因之一。过度饮酒和吸烟也同样是引发食道癌的原因。我国是食道癌病例最多的国家，不少人因食道癌而做手术，下面让我们了解一下食道癌术后饮食。

1、提供高能量营养食品，易消化吸收，以软食和稀食为主;

2、一次不要摄入太多，特别是要素饮食，以防止胃肠道不适;

3、禁食粗糙、过硬、过烫的食物;

4、禁食辛辣有刺激性的食物，如辣椒、生葱、姜、蒜等;

5、喂饲后最好取座位或站立姿势，避免食物返流。

6、禁食霉变、腐烂变质的食物，少食熏烤及腌制的食物;

7、禁烟酒。

8 每餐进食较手术前减少，病人往往进食少量食物就感觉饱腹，所以要少食多餐，每天4-5顿，进食后要多走动，促进胃肠蠕动。

9手术破坏胃的神经，术后有些患者没有饥饿感，所以要定时定量进食，否则不按时进食，经常导致出院后病人营养不良。

10胃内容物容易反流，所以睡觉要将肩背部垫高，上身保持一定角度，并且睡觉前两小时不能进食，万一胃内容物反流至口腔，进而进入气管、肺内，将造成生命危险。

因食道癌而致命的几率非常大，所以我们要切记不要过度喝酒，吸烟。我们要养成良好的生活习惯，平时多锻炼。增强身体体质，预防引发食道癌，术后的人们要遵循以上的饮食。这样会加快身体的恢复，更有益于你们的病情。