在我们日常生活中总是会说这个人喝酒脸真红，这种人容易交，但是相信大家都不知道喝酒脸红的人容易得食道癌吧，下面小编就给大家介绍一下喝酒脸红容易得食道癌的原因，希望可以帮助大家。

喝酒脸红，主要是由于醛氧化酶2的遗传性缺乏，即是基因而导致的，这种人千万不要贪杯，因为即使饮用适量的酒精，也是会大大增加其食管鳞状上的皮细胞癌，发生的危险。专家表示正常人喝酒后，酒精先变成乙醛，然后被乙醛脱氢酶转化成乙酸，最终变成水和二氧化碳。但部分人群由于有基因缺陷，乙醛无法正常转化，在人体积聚后会引起脸红、心跳等反应;而乙醛本身具有刺激性，也会引起细胞病变

喝酒容易脸红的人，应该多吃一些可以保护食道的食物，如白萝卜。

白萝卜性凉味辛甘，可消积食、解毒、化痰热，对这一类人群是最好的食物。白萝卜含丰富的淀粉酶，不仅帮助消化，还能防止烧心和加快乙醛的排出。其所含的大量维生素C，既可提高肝脏功能，促进乙醛分解，又是保持细胞基质结构完整的必需物质，可抑制癌细胞生长。

白萝卜中，还含有约90％的水分，吃后可以稀释酒精的浓度。应注意的是，萝卜中含有丰富的干扰素，其活性成分双链核糖核酸不耐热，因此最好生吃细嚼，而且在吃萝卜半小时内不要吃别的食物，这样才能有效发挥抗癌作用。

喝酒脸红容易得食道癌?食道癌的病因分析：