每一种疾病的产生都有内部或外部的原因。生活的环境，饮食习惯，作息，自身的身体条件等都会引起疾病的发生。那么作为令人闻风丧胆的食道癌，它的诱因受到大众的关注。那么食道癌疾病的主要诱因到底是什么呢，接下来就为大家详细的介绍一下。

调查发现，喝酒就脸红者如果经常喝酒的话，离患食道癌的几率，可能远远大于那些饮酒后“面不改色”的人群，而且此类人群一旦患上食道癌，治疗效果不佳，5年以上生存率仅会为12％至31％。

专家表示，喝酒脸红主要是由于醛氧化酶2的遗传性缺乏，即是基因而导致的，这种人千万不要贪杯，因为即使饮用适量的酒精，也是会大大增加其食管鳞状上的皮 细胞癌发生的危险。食道癌专家表示，大部分亚洲人携带了一种或两种ALDH2的Lys等位基因，该基因是可以编码一种失活蛋白，Lys/Lys纯合体检测 不到ALDH2活性，喝酒就脸红。对于喝酒后反应比较大的人一般会拒绝喝酒，其食管癌发病率低。但是有些人是ALDH2的Lys杂合子，是具有部分剩余 ALDH2活性，对酒精反应不强烈，常常贪杯，其食管癌发生的危险最高。

为此，喝酒脸红者莫贪杯，警惕食道癌侵体。定期检查身体以便过早发现早治疗。喝酒易脸红的人可以多吃一些可以保护食道的食物，如白萝卜。

通过上面的介绍我们知道，食道癌疾病的主要诱因是过量的饮酒时。过量的饮酒会导致食道癌发病率大大提高。因此对于那些酒量不错的人们，要注意饮酒的节制，注意自身的身体状况，而对于酒力不佳者，应多吃保护食道的食物。