食道癌是一种什么疾病呢?其实它属于一种消化系统该疾病，食道癌现在多发于那些长期生活在农村的老年，因为他们缺少固有的疾病知识，为此都不能在早期发现疾病，一般情况下看病的时候已经是食道癌的晚期了。

食道是一个肉质的管状构造，上接咽喉，下接胃的贲门部，长度约在25~30公分之间，它穿越于我们身体的偏背部位置，位于嵴柱的前面，气管及心臟的后面，食道单纯的扮演食物通道的角色，没有消化食物或是贮存食物的功能。

食道癌和所有其他的癌症一样，致病机转目前并不清楚，但是，经由临床上的观察我们知道它的致病因素是多重性的，和个人遗传体质因素、生活饮食习惯、及环境因素有关。

食道癌患者的年纪较一般癌症者为大，患者的年龄多在50-70岁，很少发生在40岁以前，男性罹患的机会大约是女性的3-4倍，有色人种较白色人种发生的机会高，中国人也属高好发族群，抽烟、酗酒、吃槟榔、好吃热烫食物及腌渍食物的人也比较容易罹患食道癌，另外，青菜、水菓摄取不足，导致维生素缺乏也可能增加食道癌的机会。

食道癌这种疾病在中国的发病率还是很高的，现在除了手术之外没有很好的治疗方法，当然在手术之后这些患者会有一系列的临床表现，随着人们年龄的增加，身体素质的下降，食道癌术后的表现也就越明显，为此做好日常的护理工作很有必要性。