当前胃癌属于癌症常见的一种，每100人中可能就有1人患上了胃癌，导致胃癌发生的原因也是多种多样的，其中有一种说法就是吃饭吃的太快会患上胃癌，这种说法究竟是不是正确的呢?为此小编总结了一些资料，下面就请大家来和我们一起来看一下这到底是不是真的吧。

近5年来，我国每年新发胃癌40万例，发病率占全世界的42％左右。而直至今日，癌症的病因依旧众说纷纭，其中吃饭狼吞虎咽也被列入胃癌的危险因素之一，有调查证明，吃饭狼吞虎咽的人，患胃癌的几率比较高。而多咀嚼可以减少食物对消化道的负担，降低患胃肠道癌症的风险。“狼吞虎咽”真的这么可怕吗?

不能否认， 吃饭细嚼慢咽确实是个好习惯，食物在进入口腔以后，要经过数道处理工序才会进入胃内。看似简单的“进食”动作，其实是在口腔、咽喉和食管的共同配合之下完成的，而口腔的咀嚼动作就是整个进食过程中的重要环节。咀嚼活动可以将大块的固体切割研磨成细碎的食糜，混合唾液使食物变得柔软、便于吞咽。并且咀嚼动作可以刺激消化液分泌，为食物进入消化道以后的进一步消化和吸收做好准备。

虽然说咀嚼对食物的消化吸收有着非常重要的作用，但并不意味着因此吃饭囫囵吞枣就会引起消化系统功能的障碍，更没有依据说明狼吞虎咽会提高胃癌的风险。

所以吃饭吃的太快的朋友们在看了我们上面的介绍以后，为了防止自己患上胃癌的症状，一定在吃饭的时候要细嚼慢咽，不要狼吞虎咽的吃饭，在吃饭的时候尽量不要多说话，防止吃饭的时候和家人生气，时刻保持心情的舒畅，这样小编相信胃癌一定会离你很远的。